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Messe-CateringDie Aufgabe, Kunden bei einer Messe in Köln oder Düsseldorf umfassendes Catering zu bieten, fordert uns vielfältig heraus. Wir bieten Messe-Catering an, im Rahmen unserer außergewöhnlichen Kreativität. Wer also nur belegte Brötchen möchte, ordert diese besser auf der Messe direkt oder bei einem Metzger oder einem Partyservice nahe der Messe Köln oder Düsseldorf. Problem dabei für ihn: er muss selbst mehr organisieren, z.B. sich um die Logistik kümmern. Aber solch üblichen langweiligen Brötchen zu produzieren, dazu können wir uns nicht überwinden. Parmaschinken mit Radicchio ist doch das mindeste, was wir unserem Anspruch schuldig sind: wir möchten das kreativste Catering Kölns sein! Und dafür strengen wir uns an. Wir bieten dagegen Speisen, mit denen man die Standbesatzung glücklich macht. Und ein Catering, mit dem man Messe-Besucher und Presse beeindrucken kann. Wir wissen, was anspruchsvolle Besucher erwarten, denn wir besuchen selbst auch viele Messen und Ausstellungen. Und wir bieten nicht nur außergewöhnliches gutes Essen an, als Fingerfood oder als Büffet, zum Beispiel. Zum Messe-Catering gehört für uns noch mehr und das bieten wir: absolute Verlässlichkeit
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Boquerones mit Ei |
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Tramezzini mit Wildlachs und Ruccola |
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Klassiker im Fingerfood: Crêpes mit Wildlachs |
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Laugenecken mit Camembert |
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Jakobsmuscheln auf schwarzen Linsen |
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