Wir verwenden keine Cookies!

Catering Kunz-Mahl Köln für hochwertige Speisen - Buffet und Fingerfood

Kreatives Catering Köln     Aktuelles Programm - direkt zur Speisekarte

Grillparty - unser Angebot und Ideen zur Weihnachtsfeier

Catering für Event in Köln Geburtstag Hochzeit Taufe Kommunion Dessert

Eine Krönung: das Dessert Erdbeer-Tiramisu mit Stracciatella-Schokolade

Home
Aktuelles Wochenprogramm
Beispiele, Buffet oder Fingerfood
Kunden-Echo
Preise
Kontakt
mehr über Kunz-Mahl und Sitemap
Fingerfood vegetarisch von Catering für Event in Köln Geburtstag Hochzeit Taufe Kommunion Vernissage Eröffnung

Fingerfood: Brote mit frischen Kräutern

 noch mehr vegetarische Fingerfood von Catering für Event in Köln Geburtstag Hochzeit Taufe Kommunion Vernissage Eröffnung

Crostini: mit Erbsenmousse und Büffelmozzarella mit Aubergine

Catering-Service Köln

Wir sind ein Catering-Unternehmen. Aber anders als die meisten Caterer arbeiten wir nicht für die tägliche Verpflegung vieler Menschen. Manche nennen das, was wir tun, auch Partyservice. Damit verbindet man aber häufig Vorstellungen von anderen Büffets und Schnittchen, als wir sie schätzen. Deshalb ist hierfür heute der Begriff Eventcatering verbreitet.

So haben wir es nicht gern, wenn wir wie herkömmlich als "Partyservice Köln" genannt werden. Wir liefen nicht mit Gouda belegte Brötchen. Auch Schnittchen mit Kochschinken und Konservenspargel gibt es bei uns nicht. Wir haben uns spezialisiert auf die außergewöhnliche und qualitativ herausragende Beköstigung von Gästen in kleinerer und mittlerer Anzahl, vor allem im Rheinland.

Catering für Event in Köln Geburtstag Hochzeit Taufe Kommunion Buffet und Fingerfood flying diner

Bunte Linsen mit Zuckerschoten

Catering für Event in Köln Geburtstag Hochzeit Taufe Kommunion Vernissage Eröffnung

Lachs mit Erbsenmousse und Zuckerschoten

Wir bieten Catering in Köln ...

... Catering (" to cater" = sorgen) im klassischen wörtlichen Sinn: Wir sorgen für unsere Kunden. Und freuen uns über das große spontane Lob unserer Kunden. Das Essen, das wir liefern, ist maßgeschneidert. Das ist Bestandteil unserer Prinzipien.

Vom Fingerfood bis zum 5-Gang-Menü.

Als Catering-Service haben wir ein vielfältiges Angebot: Vom Fingerfood zum Sektempfang und Fingerfood zum Sattwerden über einfacher oder aufwändigere Buffets bis hin zum gesetzten Essen mit mehreren Gängen und vollem Service, wie man es bei Familienfeiern wie einer Hochzeit oder Kommunion gerne genießt. So förmlich müssen bei uns aber Hochzeiten nicht ablaufen.

Fingerfood vegetarisch von Catering für Event in Köln Geburtstag Hochzeit Taufe Kommunion Vernissage Eröffnung

Fingerfood Smoothie-Gurke mit Kräutern

Fingerfood mit Lachs von Catering für Event in Köln Geburtstag Hochzeit Taufe Kommunion Vernissage Eröffnung

Ein Fingerfood - Klassiker: Wildlachs - Crepes

Messecatering

Aber nicht nur die großen Familienfeiern sind unser Metier, sondern auch geschäftliche Anlässe, die Bewirtung der Gäste bei Präsentationen oder auch Catering eines Messestands über mehrere Tage, wenn mehr als die leider übliche schlichte Standverpflegung, wenn ein besonderes Niveau gewünscht wird.

Catering "Kunst-Mahl"

Kunz-Mahl wird oft "Kunst-Mahl" genannt, häufig als Folge eines kleinen phonetischen Missverständnisses. Dabei gibt es dafür auch einen realen Hintergrund:

Claudia Kunzmann kocht nicht nur mit Begeisterung. Sie bewirtet auch gerne Gäste. Und für Kunst begeistert sie sich immer noch..

Claudia Kunzmann Gründerin und Chef des kreativen Caterings Kunz-Mahl in Köln

Claudia Kunzmann: Gründerin und Chefin des Caterings Kunz-Mahl

Sie versorgte deshalb die Vernissagen der Kölner Anwaltskanzlei für Arbeitsrecht Dr. Kunzmann & Partner mit ihren Büffets. Diese Vernissagen wurden immer beliebter, nicht nur wegen der Kunst, sondern mindestens auch wegen des köstlichen Essens und der guten Stimmung.

Immer mehr Besucher fragten, ob sie Kopien der Rezepte haben könnten. So wurde Kunz-Mahl 1995 gegründet: nicht als Copyshop, nicht als Partyservice, sondern als Catering-Service. Und die Arbeitsrechts-Fachanwälte erweiterten sich um Büros in Düren und Euskirchen, leider ohne Vernissagen und ohne Büffets.

Geblieben ist aber Claudia Kunzmanns Engagement für die Kunst. Catering Kunz-Mahl unterstützt deshalb die Veranstaltungsreihe Kunstbewusst der Freunde des Wallraf-Richartz-Museums und des Museums Ludwig.

Und wie sie einst ihren Mann unterstützte, arbeitet er heute auch bei Kunz-Mahl mit, aber eher im Hintergrund.